Featured 经典菜品

Weekly special 本周主打

  • 秘制烧汁带鱼饭
    RMB  28.90
    “鲜”是对中国人对味美的至高表述,新鲜,鲜美,无一不诠释对食物的致细考究。饭美美独家秘制烧汁带鱼,传承烹饪老师傅的多年烹鱼技艺,最大程度的保留新鲜带鱼的鲜腴,香润细腻,汁涎肉嫩。鲜之有味的带鱼,每每食毕,总有一米阳光映碧波,长沐海风轻拂面的恬适。
  • 蜜汁红烧肋排饭
    RMB  32.90
    美好的食物像磨人的小妖精会不断调挠你的味觉欲望,蠢蠢欲动,垂涎欲滴,不达则不安生,对美食的百般情愫顷涌而出,链接了对美好生活的所有终极幻象。舌尖上的酣畅淋漓超乎了对饱腹之欲的实现,更多的是满足美食家们对这个心中向往的世界的链接,而美食便是极好的介质,原始而生动,切实而直达本质。
  • 溢香台式卤肉饭
    RMB  24.90
    探寻食物背后的奥秘,体会千古人文传承,在细嚼慢咽中品味生活的别意滋味。卤肉饭是台湾人发明的平民美食,平淡日常,却也蕴含着人类的生活智慧与饮食理念,享受自己的劳作带来的幸福感,简朴富足,粒粒汤汁拌饭浸透出每个人对美味的本能渴望,快食慢餐,素年锦食,都有各自的理由。

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日式照烧鸡饭
日料讲究形式主义美学,精工细作,这也是料理人的待客之道,不管是食材的挑选,还是食物最后呈现的状态,对每个细节都认真的对待与相处;照烧鸡肉饭“照烧”并不是一种酱汁,而是一种做法:在烤肉表面涂抹酱油、糖和味啉,造成红润油亮的效果,“照”字即意指酱汁光润之感。

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Fmm`s Secrets
美美的秘密

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